Fermenteria 瓶内二次発酵 Sparkling

発酵の鼓動を感じる、吟醸タンクからすくいあげたかのような一杯

「造りたて」の感動をお届けしてきた Fermenteriaが、初めての瓶入り商品を誕生させました。仙台でしか味わえない“生”の味わいをどうすれば遠く離れた街にも届けられるのか。その問いに向き合い、何度も試行錯誤を重ねた末に生まれたのが、発酵の過程で生まれる天然の炭酸ガスを閉じ込めた瓶内二次発酵のスパークリング酒です。

店頭の“生”とはまたひと味違う、芳醇な香りときめ細やかな泡立ちを、ぜひお楽しみください。

品目：その他の醸造酒　　
原材料名：米（宮城県産ひとめぼれ）、米麹（国産米） 
精米歩合：60%
アルコール分：5％
容量：375mlシ（シャンパンボトル 再栓可能王冠）

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＊お酒は20歳になってから