オリジナル酒造り

８Lから造れる

タンク1本 33,000円（税込）〜

ご指定の納品日から逆算して仕込み、しゅわしゅわ「造りたて」の酒をお届けします。

結婚式や誕生日、イベントでの特別な演出に。
地元の特産品を使った新商品の開発や、店舗オリジナルのプライベートブランド酒の製造など、アイデア次第で幅広くご利用いただけます。

インパクト大！

当蔵のタンクと同形状の容器やボトル（貸出）をご用意しております。オリジナルラベルを貼ったボトルでの納品も可能です（火入れのみ対応）。

① ご相談・ヒアリング
お客様の希望やアイデアをお聞かせください。
ご用途、使用したい素材、コンセプトなどを詳細に伺います。
② 試作品製造
オリジナル酒開発・試作費用：10,000円
３パターン以上の試作品をご提供します。（目安：500ml×３パターン）
使用する食材を送付またはお持ち込みください。
お客様のご要望に基づき、いくつかのバリエーションを試作いたします。
- タイプ1（生）：
仙台駅ナカの醸造所にて、試飲しながら細かなご要望を直接お伺いできると幸いです。
- タイプ2（火入れ）：
試作品の郵送も可能です。郵送の場合、送料はお客様のご負担となります。
③ 最終見積もりのご提示
試作品にご満足いただけた段階で、最終見積もりを提示いたします。
オリジナルラベルをご用意される場合はご送付ください（弊社で作成も可能です。）
④ 本製造開始
生の場合は、納品日から逆算して仕込みを開始します。
⑤ 納品・アフターサポート
完成品は、郵送でのお届け、または醸造所での直接お受け取りをお選びいただけます。
アフターサポートとして、追加製造や品質管理についてもご相談いただけます。

ファーメンテリアといえば造りたてのしゅわしゅわの生クラフトサケ。

お好きな副原料をお選びいただき、圧倒的な感動と特別感のあるオリジナル酒が造れます。

納品日から逆算して仕込み、唯一無二の「造りたて」を納品するため、特別な日の演出にもぴったり。

フレッシュな発泡感を持つフルーツ系の「生」クラフトサケを商品化しているのは、当蔵だけです。

「お酒が飲める方も飲めない方も、シームレスに楽しんでほしい」というコンセプトのもと、サケと同じくらいノンアル商品の開発にも力を注いでいます。

開業以来、ノンアル部門とサケ部門の二本柱で製造を続けており、同じ素材を使ったサケ版とノンアル版の両方を作成することも可能です。

ご相談は無料です。事前カウンセリングフォームからお問い合わせいただけます